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EL ASPARTAMO Y OTROS EDULCORANTES = ASPARTAME AND -
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«Asesino silencioso», asi llaman al aspartamo quienes estan implicados en la lucha que se esta llevando a cabo en todo el mundo para conseguir su prohibicion.Encuadernacion: rustica.Coleccion: Salud y vida natural, Un combate que resulta desigual debido al inmenso poder del lobby agroalimentario. A pesar de sus multiples efectos secundarios debidos en parte a sus tres peligrosos componentes (fenilalanina, acido aspartico, metanol), el aspartamo esta presente en mas de 2.000 productos alimenticios. Este libro, con vocacion informativa, muestra tambien la nocividad de otros edulcorantes de sinteticos: sacarina, acesulfamo K, alitamo, neotamo, ciclamato... sin olvidar los polioles: sorbitol, manitol, xilitol... El autor de la obra denuncia el engaño de los fabricantes de productos dieteticos que usan la etiqueta «sin azucar» para anunciar alimentos light que causan graves disfunciones. Afortunadamente, los consumidores contamos con alternativas naturales como la miel, el sirope de arce o la stevia, ampliamente descritas en este libro. Tu salud esta en peligro, pero tambien esta en tus manos el hecho de elegir cuidarte o no.